Marble Cake no Emulsifier

Liat resep ini di akun nya mb Fitri Sasmaya, kayaknya enak, penasaran akhir dieksekusi, ternyata beneran enak,lembut bgt.thanks ya mbaaa🙏😘❤️ source :@Fitrisasmaya
Marble Cake no Emulsifier
Liat resep ini di akun nya mb Fitri Sasmaya, kayaknya enak, penasaran akhir dieksekusi, ternyata beneran enak,lembut bgt.thanks ya mbaaa🙏😘❤️ source :@Fitrisasmaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, timbang sesuai dgn takaran.
- 2
Panaskan oven dgn suhu 180 derajat celcius. Oles loyang ukuran 24 cm dgn Carlo, sisihkan.
- 3
Ayak jadi satu tepung terigu,maizena dan susu bubuk,sisihkan.
- 4
Kocok butter, margarin dan vanili bubuk dan masukkan gula secara bertahap. Kocok sampai mengembang putih dan teksturnya sgt lembut dgn speed tinggi selama 15 menit.
- 5
Kayak gini, ringan dan lembut bgt...
- 6
Masukkan kuning telur satu persatu,kocok dgn speed rendah, pastikan sdh tercampur dgn rata, baru masukkan kuning telur selanjutnya, lakukan sampai habis. Kemudian masukkan skm putih kocok rata.
- 7
Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap,mixer dgn speed rendah sebentar saja asal rata saja,lanjut aduk dgn spatula dgn tehnik aduk lipat secara perlahan sampai rata, sisihkan.
- 8
Kocok putih telur hingga soft peak sekitar 3 menit, cirinya ketika wadah dibalik adonan tdk tumpah.
- 9
Masukkan adonan putih telur ke dlm adonan kuning telur dlm 3 tahap,aduk balik secara perlahan sampai tercampur rata.
- 10
Ambil 10 sdm adonan,beri coklat bubuk,aduk balik secara perlahan hingga rata.
- 11
Tuang kedalam loyang secara selang seling antara adonan putih dan adonan coklat, lakukan sampai habis.
- 12
Buat motif marmer dgn menggunakan garpu.
- 13
Panggang dgn suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau sampai matang.
- 14
Keluarkan dari oven, dinginkan, kemudian keluarkan dari loyang.
- 15
Potong" sajikan👌😘
- 16
Penampakan dalemnya...👌😘
- 17
Enaaaakkkkk... lembuuuuuttt...wangiiiii best lah pokoknya 👌👍😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


































Komentar