Tofu Pokchoy Saus Tiram

Tadinya mau buat tofu telur asin, tapi telur asinnya gak ada, jadi di buat tumis sm pokchoy saja deh, simple banget bahannya
Tofu Pokchoy Saus Tiram
Tadinya mau buat tofu telur asin, tapi telur asinnya gak ada, jadi di buat tumis sm pokchoy saja deh, simple banget bahannya
Cara Membuat
- 1
Potong tofu sekitar 1 cm, balurkan ke dalam tepung terigu sedikit, kemudian goreng hingga kecoklatan
- 2
Potong bagian bawah pokchoy kemudian, rebus sebentar, angkat dan masukkan ke dalam air dingin, sisihkan
- 3
Tumis bawang putih cincang hingga harum, tambahkan irisan cabai
- 4
Masukkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis masak hingga mendidih
- 5
Tambahakan larutan maizena hingga kuah sedikit mengental, cek rasa jika perlu tambahkan garap dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan tofu yang sudah di goreng tadi
- 6
Aduk sebentar, matikan api
- 7
Tata pockhoy di atas piring, kemudian tuangkan tofu tadi ke atas pokchoy dan siap di santap 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar