સૌ પ્રથમ સોજી અને દહીં મિક્સ કરી તેમાં લીલા મરચા ઉમેરી મિક્સ કરવું

હવે સોજી બેટર માં મીઠું અને ઇનો નાખી મિક્સ કરવું ત્યાર બાદ એક બાઉલ માં લસણ ની ચટણી અને બીજા બાઉલ માં લીલી ચટણી લો તેમાં સોજી બેટર ઉમેરી મિક્સ કરો

હવે આ મિશ્રણ ને ગ્રીશ કરેલી પ્લેટ માં પહેલા સફેદ બેટર ત્યાર પછી લીલી ચટણી વાડું બેટર અને છેલ્લે લસણ નું બેટર ફોટા માં બતાવયાં મુજબ એવી રીતે ઉમેરવું પછી તેના ઉપર મરી પાઉડર સ્પ્રિંકલ કરી સ્તિમ કરો

હવે પ્લેટ માં કાઢી ટોમેટો સોસ થી ગાર્નિશ કરી લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરવું