ஒரு கடாயில் தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அதில் நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.

பின்பு மிளகுத்தூள் சேர்த்து கிளறி இறக்கி பரிமாறவும்.