Oseng cumi asin

Name: Oseng cumi asin
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin kering; 2 bh tomat buah; 2 siung bawang putih (rajang); 5 siung bawang merah (potong bagi 2); 2 bh cabe ijo besar; sesuai selera Kalo suka pedas boleh tambahkan cabe rawit; secukupnya Garam, gula, kaldu jamur; 1 sachet saos tiram

Fathia Aulia Putri @thiafathiarais

Lagi kepengen cumi asin, jadi bikin yg simple2 aja

Lebih banyak

Oseng cumi asin

Fathia Aulia Putri @thiafathiarais

Lagi kepengen cumi asin, jadi bikin yg simple2 aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1/4 kgcumi asin kering
2 bhtomat buah
2 siungbawang putih (rajang)
5 siungbawang merah (potong bagi 2)
2 bhcabe ijo besar
sesuai seleraKalo suka pedas boleh tambahkan cabe rawit
secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur
1 sachetsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus sebentar. Digoreng juga bisa. Selera saja
2

Rajang bawang putih dan cabe hijau. Untuk bawang merah saya pilih yg kecil2, kalo menggunakan yg kecil tidak perlu dirajang atau dipotong. Kalo menggunakan bawang yg besar bisa dibelah 2 sesuai selera. Tomat potong2.
3

Kemudian panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukan bahan yg sdh dipotong2 td, tunggu sampai harum, kemudian masukan cumi yg sdh direbus sebentar td.
4

Tambahkan saos tiram, gula garam, kaldu jamur. Test rasa, siap dihidangkan. Dimakan dengan nasi panas.