Classic Tiramisu (No Egg)

Name: Classic Tiramisu (No Egg)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 ml strong black coffee (nescafe classic); 2 bungkus italian lady fingers (savogliardi); 500 gram mascarpone cheese / cream cheese; 250 ml whipping cream cair; 85 gram castor sugar / gula pasir biasa; 2 sdt vanilla extract; Optional : 2sdm rum / kahlua / baileys; Secukupnya cocoa powder untuk taburan (topping)

Chan's Kitchen @chans_kitchen

Surabaya

Classic Tiramisu (No Egg)

Chan's Kitchen @chans_kitchen

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 mlstrong black coffee (nescafe classic)
2 bungkusitalian lady fingers (savogliardi)
500 grammascarpone cheese / cream cheese
250 mlwhipping cream cair
85 gramcastor sugar / gula pasir biasa
2 sdtvanilla extract
Optional: 2sdm rum / kahlua / baileys
Secukupnyacocoa powder untuk taburan (topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer whipping cream sampai kaku lalu simpan di dalam kulkas.
2

Aduk rata mascarpone cheese / cream cheese, castor sugar / gula pasir biasa & vanilla extract.
3

Tambahkan whipping cream ke dalam adonan cheese dalam 2 - 3 tahap.
4

Campur kopi dengan optional rum / kahlua / baileys. Kalau ga pakai alkohol langsung ke step 5 aja.
5

Siapkan wadah pyrex persegi panjang (aku lupa ukuran pasti pyrex yang aku punya) celupkan lady fingers ke dalam kopi lalu susun ke dalam wadah pyrex.
6

Tuang adonan cheese diatas lady fingers. Lakukan hal yang sama sampai semua bahan habis. Paling atas diakhiri dengan adonan cheese. Taburi atasnya dengan cocoa powder secukupnya.
7

Dinginkan dalam kulkas semalaman.
Sajikan dingin.