Buncis Daging Cincang

Maria Wresti Sarsanti
Maria Wresti Sarsanti @mwsarsanti

Repost resepnya @stephanie_nanda dengan porsi dua kali lipatnya karena rumah ini penghuninya 4 orang

Buncis Daging Cincang

Repost resepnya @stephanie_nanda dengan porsi dua kali lipatnya karena rumah ini penghuninya 4 orang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 200 grbuncis
  2. 200 grdaging sapi cincang
  3. 4 siungbawang putih, cincang
  4. 1/2 siungbawang bombay, potong kasar
  5. 1 ruasjahe, cincang kasar
  6. 4 buahcabe merah keriting, potong halus
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/4 sdtgula
  13. 200 mlair
  14. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, siangi buncis dan potong menjadi 2 atau 3 sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe dan jahe sampai harum

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, masukkan daging, saos tiram, minyak wijen, lada, garam, gula, kaldu dan masak sampai daging matang

  4. 4

    Tambahkan sisa air dan masukkan buncis. Tutup wajan dan masak dengan api besar sampai buncis matang ± 2-3 menit. Saya suka buncis yang masih kriuk jadi hanya 2 menit saja

  5. 5

    Koreksi rasa dan matikan api. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Wresti Sarsanti
pada

Komentar

Resep Serupa