Pukis dengan cetakan bingka
Kue tradisional yang simpel. Gampang bikinnya dan enak.
Gak punya cetakan pukis, tapi adanya cetakan bingka. Gak masalah ya kan 😀😀
Resep dari @maiz broery
Pukis dengan cetakan bingka
Kue tradisional yang simpel. Gampang bikinnya dan enak.
Gak punya cetakan pukis, tapi adanya cetakan bingka. Gak masalah ya kan 😀😀
Resep dari @maiz broery
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang ragi terlebih dahulu. Campur semua bahan. Diamkan hingga berbusa.
- 2
Campur tepung terigu, gula putih, baking powder, garam. Aduk rata dengan whisk.
- 3
Tambahkan biang ragi, aduk rata.
- 4
Masukkan telur ke campuran santan dan air. Kocok sebentar hingga rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil di aduk rata agar tidak ada yang menggumpal. Lakukan sampai habis cairan habis.
- 5
Tambahkan margarin cair. Aduk rata. Diamkan beberapa saat hingga muncul buih-buih.
- 6
Ambil 1/3 adonan, tambahkan pasta cokelat.
- 7
Panaskan loyang, lalu oleskan margarin. Setelah panas, gunakan api kecil.
Tuang adonan putih hingga separuh cetakan lalu tuang adonan coklat hingga penuh. Kemudian beri topping meses atau sesuai selera (bisa keju). Tutup
Lakukan hingga adonan putih tinggal setengah.
- 8
Tambahkan pasta pandan ke sisa adonan putih. Aduk rata. Ulangi langkah di atas hingga adonan habis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar