Capcay Goreng/Tumis (sederhana ala rumahan)
Percaya tidak? selain melihat resep kita juga harus melibatkan feeling saat memasak😎
Percayalah dengan lidah dan perasaan kita, Karena dari situlah rasa-rasa unik tercipta.
Nah, Capcai atau Capcay. Sebetulnya bisa bebas dibuat sesuka hati dan sesuai selera. Bahan-bahannya tidak harus terpaku dengan sayur saja, bisa dikreasikan dengan bakso, udang, atau telur puyuh😉.
Jgn ragu mencampurkan bumbu instan, tidak ada salahnya selama itu tidak dikonsumsi berlebihan yaa. Selamat memasak😸
Capcay Goreng/Tumis (sederhana ala rumahan)
Percaya tidak? selain melihat resep kita juga harus melibatkan feeling saat memasak😎
Percayalah dengan lidah dan perasaan kita, Karena dari situlah rasa-rasa unik tercipta.
Nah, Capcai atau Capcay. Sebetulnya bisa bebas dibuat sesuka hati dan sesuai selera. Bahan-bahannya tidak harus terpaku dengan sayur saja, bisa dikreasikan dengan bakso, udang, atau telur puyuh😉.
Jgn ragu mencampurkan bumbu instan, tidak ada salahnya selama itu tidak dikonsumsi berlebihan yaa. Selamat memasak😸
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelum memasak, bersihkan dan potong-potong bahan.
- 2
Goreng terlebih dahulu tofu Kong Kee (tingkat kematangan bisa sesuai selera ya).
- 3
Sambil menunggu tofu digoreng, gepruk kasar bawang putih.
- 4
Tiriskan tofu, tumis bawang putih sampai harum.
- 5
Masukan wortel dan kembang kol, tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Kemudian diamkan selama ± 3 menit.
- 6
Lanjut, masukan sawi putih dan pokcoy.
- 7
Masukan tofu yang sudah digoreng, kemudian campurkan 1 bungkus Sajiku Capcay, gula, garam, dan saos raja rasa. (Perhatian: gula, garam, dan saos raja rasa disesuaikan ya).
- 8
Hidangkan.
- 9
Teman-teman, tidak ada salahnya memakai bumbu instan sebagai pelengkap rasa masakan selama itu aman dan tidak berlebihan. Ada beberapa keuntungan dari bumbu instan salah satunya kita tidak perlu repot menakar maizena untuk mengentalkan masakan... selamat mencoba😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar