Bolu Pandan Kukus Praktis

Name: Bolu Pandan Kukus Praktis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 3 buah telur; 150 gram gula pasir; 1 sendok teh TBM atau SP; 100 ml minyak makan; 1 sachet susu bubuk; Secukupnya pasta pandan; Secukupnya garam

Monalisa Pasaribu @cook_24083442

Gampang dibuat untuk snack keluarga

Lebih banyak

Bolu Pandan Kukus Praktis

Monalisa Pasaribu @cook_24083442

Gampang dibuat untuk snack keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

250 gramtepung terigu
3 buahtelur
150 gramgula pasir
1 sendok tehTBM atau SP
100 mlminyak makan
1 sachetsusu bubuk
Secukupnyapasta pandan
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan maksimum sampai putih berjejak.
2

Ayak tepung terigu sambil dimasukkan ke adonan telur, mixer dgn kecepatan paling minimum, dan masukkan susu bubuk
3

Jika sudah tercampur semua, tambahkan garam, minyak makan dan pasta pandan. Aduk menggunakan sendok/spatula
4

Masukkan ke loyang yang sudah dioles minyak dan mentega dan ditaburi tipis dengan tepung terigu. Jangan lupa di hentak-hentak agar udara didalam adonan keluar. Sambil siapkan kukusan dengan air yang cukup.
5

Masukkan adonan ke kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup di beri lapis kain agar uap air tidak menetes ke adonan. Kukus selama 20 menit. Cek kematangan adonan dengan tusuk sate/tusuk gigi.
6

Bolu siap dihias dengan topping sesuai selera. Saya menggunakan meises. Selamat mencoba!