Mie cakalang khas Manado

Bunda Asy Syifa
Bunda Asy Syifa @bunda_asyifa1207
Salatiga

Lagi hujan deras, niatnya mau pesan bakso eh ingat punya cakalang langsung gas turun dapur.

Mie cakalang khas Manado

24 orang berencana membuat resep ini

Lagi hujan deras, niatnya mau pesan bakso eh ingat punya cakalang langsung gas turun dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcakalang swuir
  2. Mie basah secukupnya (me: mie eko isi 2 keping)
  3. 2tahu putih potong dadu
  4. 1pohon daun bawang irus serong kecil-kecil
  5. 3bawang putih iris tipis-tipis
  6. 3bawang merah Iris tipis-tipis
  7. secukupnyaGula garam
  8. Lada bubuk
  9. secukupnyaKaldu
  10. 1 sdmsaos tiram (blh skip)
  11. 1 sdmmkn kecap asin (blh skip)
  12. Sawi hijau (me: ngga pakai krn hbs)
  13. 3 sdmminyak untuk menumis
  14. 400 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga wangi kemudian masukan cakalang swuir aduk hingga berwarna keemasan.

  3. 3

    Angkat sebagian untuk toping, sebagian untuk kaldu. Masukan air, tahu putih, aneka kecap, saos, lada, garam, gula, kaldu

  4. 4

    Koreksi rasa, tata di piring mangkuk. Mie, sawi, daun bawang, toping yg disisihkan tadi. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Asy Syifa
Bunda Asy Syifa @bunda_asyifa1207
pada
Salatiga
berkarya dan berkarir di rumahFinancial Planermusmilahpreneuremail : bassalamah21@gmail.comakun youtube bantu subscribe yhttps://youtube.com/@bassalamahgallery9833
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa