Perkedel

Name: Perkedel
Yield: 2 orang (7 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 1 buah telur (pisah kuning dan putih); 1 buah daun bawang (iris halus); 1 batang seledri (iris halus); Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1/2 sdt merica bubuk; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah putih telur, kocok lepas

Naila Rahima Fawrin @nailafawrin

Jakarta, Indonesia

Lauk favorit dan gampang dibuat, nyoba nyoba cara bikin perkedel yang beda dari biasanya yang saya buat

Sumber resep akun cookpad Fitri Sasmaya

Lauk favorit dan gampang dibuat, nyoba nyoba cara bikin perkedel yang beda dari biasanya yang saya buat

Sumber resep akun cookpad Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Perkedel

Naila Rahima Fawrin @nailafawrin

Jakarta, Indonesia

Lauk favorit dan gampang dibuat, nyoba nyoba cara bikin perkedel yang beda dari biasanya yang saya buat

Sumber resep akun cookpad Fitri Sasmaya

Lauk favorit dan gampang dibuat, nyoba nyoba cara bikin perkedel yang beda dari biasanya yang saya buat

Sumber resep akun cookpad Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang (7 buah

2 buahkentang
1 buahtelur (pisah kuning dan putih)
1 buahdaun bawang (iris halus)
1 batangseledri (iris halus)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1/2 sdtmerica bubuk
Bumbu Halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Bahan Celupan
1 buahputih telur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci kentang, lalu potong potong
2

Goreng kentang dengan bawang merah dan bawang putih, tiriskan
3

Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan
4

Haluskan kentang, pindahkan ke wadah, tambah kuning telur, bumbu halus, daun bawang, gula, garam, dan merica, aduk rata
5

Bentuk bulat bulat pipih
6

Celupkan ke dalam putih telur, goreng sampai kuning keemasan
7

Selesai.