Entremeada com mel no forno

Name: Entremeada com mel no forno
Yield: 2 pax
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 600 gr entremeada 🥓; 6 Dentes alho 🧄; 100 ml azeite 🫒; 2 colheres de sopa mel 🍯; 2 colheres de sopa massa de pimentão 🫑; a gosto Açafrão; 1/2 limão 🍋; Sal e pimenta a gosto 🧂

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Ingredientes

Total 2h

2 pax

600 grentremeada 🥓
6 Dentesalho 🧄
100 mlazeite 🫒
2 colheres de sopamel 🍯
2 colheres de sopamassa de pimentão 🫑
a gostoAçafrão
1/2limão 🍋
Sal e pimenta a gosto 🧂

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Instruções para cozinhares

Total 2h

1

Numa taça, misturar todos os ingredientes e juntar a carne.. envolver bem e deixar marinar por 1h
2

Pré-aquecer o forno a 180°C
3

Numa assadeira, distribuir a carne e levar ao forno durante 50 minutos
4

A meio do tempo virar a carne e pincelar com o resto da marinada que ficou na taça.
5

Sirva com arroz branco, ou com batata frita.
Uma salada a acompanhar também fica sempre bem.
6

Bom proveito!