மொரல் மீன் குழம்பு(meen kulambu recipe in tamil)
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு பாத்திரத்தில் ஆயில் விட்டு, வெந்தயம் போட்டு தாளிக்கவும்.
- 2
அடுத்து அதில் நறுக்கிய வெங்காயம் போட்டு, பிரவுன் கலர் வரும் வரை வதக்கவும்.
- 3
அடுத்து அதில் நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
- 4
அடுத்து அதில் மஞ்சள் பொடி, மல்லி பொடி, மிளக்காய் பொடி சேர்த்து ஆயில் பிரியும் வரை வதக்கவும்.
- 5
அடுத்து அதில் தேங்காய் பேஸ்ட் சேர்த்து 1 நிமிடம் வதக்கவும்.
- 6
பிறகு அதில் புளி, உப்பு, தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு கொதிக்கவிடவும்.
- 7
பிறகு அதில் சுத்தம் செய்த மீன் சேர்த்து 5நிமிடம் கொதிக்கவிடவும்.
- 8
அருமையான மொரல் மீன் குழம்பு ரெடி நன்றி
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/15727300
கமெண்ட்