古早味蛋糕 烘培好好玩🤭 @chienbaby421 因為愛吃😋所以試做好多人分享的食譜，但我也失敗了無數次😆這次終於有小小成功雖然不如我預期的😅我會繼續加油💪🏻 繼續閱讀 因為愛吃😋所以試做好多人分享的食譜，但我也失敗了無數次😆這次終於有小小成功雖然不如我預期的😅我會繼續加油💪🏻 繼續閱讀 古早味蛋糕 烘培好好玩🤭 @chienbaby421 因為愛吃😋所以試做好多人分享的食譜，但我也失敗了無數次😆這次終於有小小成功雖然不如我預期的😅我會繼續加油💪🏻 繼續閱讀 因為愛吃😋所以試做好多人分享的食譜，但我也失敗了無數次😆這次終於有小小成功雖然不如我預期的😅我會繼續加油💪🏻 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 70-80分鐘 2人份 雞蛋4個 低筋麵粉60g 砂糖60g 牛奶40g 芥花油55g 鹽巴2g 檸檬汁或白醋少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 70-80分鐘 1 準備6寸圓形烤模舖上烘培紙備著 2 低筋麵粉過篩，蛋黃蛋白分離備著 3 芥花油加熱到(55-60度).倒入低筋麵粉攪拌均勻 4 依次倒入牛奶、蛋黃(分批加)到麵糊中攪拌均勻 5 蛋白加入鹽巴跟白醋.以中低速檔打發.砂糖分三次倒入 6 將1/3蛋白加入蛋黃糊中翻拌均勻.再倒回2/3蛋白混合 7 麵糊由高處倒入6寸烤盤中.倒完震一震氣泡 8 用水浴烤法，烤箱預熱140度c，烤70-80分鐘，.深盤中加入1/4熱水一起烤 9 蛋糕出爐後取出先震一下讓蛋糕定型 10 蛋糕脫模 11 放涼一下，蛋糕完成了✅ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15729370 已複製 烘培好好玩🤭 @chienbaby421 發布於 2021年11月23日 01:52 已追蹤 回追 追蹤 留言 (4) 欣家 謝 @cook_113528793 2025年07月19日 09:22 請問借花油可以改成奶油嗎？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 10th 的 芥菜籽油 食譜 關鍵字 古早味 蛋糕 相似食譜 更多推薦食譜 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 脆瓜香菇雞湯-零失敗懶人電鍋料理 天冷就要吃Ꮚ ֊.̫ ֊ Ꮚ ᐝ麻油菇菇雞腿飯 【早午餐】南瓜豬肉煎餅 法式生乳捲 私房豆腐燒（全素） 醬燒小管 洋蔥炒蛋 松鼠鱸魚（糖醋料理） 鹽炒腰果杏仁核桃 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15729370
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