Cuci bersih ayam

Pisahkan tepung basah dan kering

Celupkan ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering

Masukan minyak ke dalam wajan, bila minyak sudah panas masukan ayam yang sudah di tepung tadi dengan api kecil.

Untuk menunggu ayam matang nya bikin bumbu sausnya dlu masukan minyak panas lalu tumis bawang putih yang sudah di cincang, bila sudah harum masukan saus Sambal,tomat,bbq,cabe bubuk,dan cabe rawitnya. Masukan penyedap rasa sdikit aja

Bila ayam sudah matang masukan ayam ke dalam saus bbq. Dan ayam saus bbq siap di hidangkan😋