Banana Spring Rolls

Pisang digoreng tepung sudah bosan, teringat teman saya orang filipina hampir tiap hari buat banana spring rolls yang renyah. Kebetulan dapat kiriman pisang banyak, jadi langsung dibuat saja.
Banana Spring Rolls
Pisang digoreng tepung sudah bosan, teringat teman saya orang filipina hampir tiap hari buat banana spring rolls yang renyah. Kebetulan dapat kiriman pisang banyak, jadi langsung dibuat saja.
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 buah pisang, lipat dan gulung memanjang. Lanjutkan sampai semua kulit lumpia terisi pisang.
- 2
Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai golden brown, angkat dan tiriskan dengan posisi berdiri diatas wadah beralas tissue.
- 3
Susun spring roll, oleskan karamel diatas spring roll, lalu beri coklat leleh. Biarkan sebagian spring roll tanpa coklat leleh. Siap disajikan.
- 4
NB:
-untuk variasi isian bisa ditambah buah nangka/cempedak/kurma.
-untuk variasi topping bisa ditambahkan keju parut, almond panggang, kacang tanah panggang, coklat messes, dll.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar