Gombás tofu ceruzababbal

Name: Gombás tofu ceruzababbal
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 csomag bazsalikomos tofu; 10 db gomba; 1 csomag fagyasztott ceruza bab; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint bors; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint mustár mag; 1 csokor zöldség zöldje; 4-5 gerezd fokhagyma; 3-4 db kis vöröshagyma; 125 g teavaj

Annamari Schmidt @cook_16939707

Életmód váltás előtt állok, de előtte szerettem volna megismerkedni olyan ételekkel amiket majd fogyaszthatok.😊

Olvass tovább

Gombás tofu ceruzababbal

Annamari Schmidt @cook_16939707

Életmód váltás előtt állok, de előtte szerettem volna megismerkedni olyan ételekkel amiket majd fogyaszthatok.😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 csomagbazsalikomos tofu
10 dbgomba
1 csomag fagyasztott ceruza bab
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintbors
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintmustár mag
1 csokor zöldség zöldje
4-5 gerezd fokhagyma
3-4 dbkis vöröshagyma
125 g teavaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Előkészítem a hozzávalókat
Vöröshagymát, fokhagymát, gombát megpucolom addig felrakom egy serpenyőbe a tea vajat olvadni.
2

Kis kockákra vágom a vöröshagymát rá dobom a felolvadt vajra, megdinsztelem
3

A fokhagymát vékony szeletekre vágom a gombákat is ketté vágom és vékony szeletekre vágom rárakom a vöröshagymára fűszerezem
4

A tofut kis kockákra vágom mikor már majdnem kész a gomba bele rakom a serpenyőbe 10-15 percig párolom utána rárakom a ceruza babot és még 10percig fedő alatt párolom.