सरसों का साग और मक्का की रोटी (sarson ka saag aur makka ki roti recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले साग को काट कर धो ले अब साग में हरी मिर्च अदरक पानी और नमक डालकर उबालने के लिए रख दे ।
- 2
जब साग उबल जाए तो उसे ठंडा करके दरदरा पीस लें और इसमें आधा कटोरी मक्का का आटा डालकर घोट ले
- 3
कुकर में देसी घी हींग और जीरा डालेअब पिसा हुआ साग डाल कर हल्दी और मिर्च डाल दे थोड़ी देर लगभग 15 मिनट पकाएं साग तैयार है मक्का की रोटी और मूली के कस के साथ परोसे
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