மைதா மாவு, உப்பு மற்றும் தயிர் கலக்கவும், மாவை சப்பாத்தி போல் உருட்டி, சாஸ் சேர்க்கவும், இப்போது நறுக்கின வெங்காயம், நறுக்கிய தக்காளி மற்றும் நறுக்கின கேப்சிகம் சேர்க்கவும். சீஸ் தூவி விடவும். இதை தவாவில் வைத்து நன்றாக மூடி விடவும். 10 நிமிடம் லோ பிளளேம் வைக்கவும். 3 நிமிடம் ஹை பிளளேம் வைக்கவும். வெஜ் பீட்சா தயார்