Rebon kering pedas

Name: Rebon kering pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons rebon; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabai rawit (atau sesuai selera); 3 buah cabai merah keriting; 2 sdt peres gula; 1,5 sdt peres garam

Dhiniwu @dhini_wu

Jakarta selatan

Taburan yang enak untuk nasi panas 😋

Lebih banyak

Rebon kering pedas

Dhiniwu @dhini_wu

Jakarta selatan

Taburan yang enak untuk nasi panas 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsrebon
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabai rawit (atau sesuai selera)
3 buahcabai merah keriting
2 sdtperes gula
1,5 sdtperes garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci rebon lalu tiriskan
2

Goreng rebon hingga matang lalu tiriskan
3

Potong tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong cabai kecil2
4

Tumis bawang dan cabai hingga kecoklatan
5

Masukan gula dan garam (dimasukan sebelum rebon agar tercampur dengan tumisan sebelumnya), lalu segera masukan rebon yang sudah ditiriskan
6

Masak hingga kering dan harum
7

Rebon kering pedas siap menjadi taburan untuk nasi panas 😋😋