प्रथम एका वाटीमध्ये बेसन पीठ घ्यावे त्यामध्ये पाणी ओतावे आणि व्यवस्थित मिक्स करून घ्यावे गुठळी होऊन देऊ नये.

एक कढई घेऊन त्यामध्ये तेल ओतावे नंतर जीरे मोहरी ची फोडणी द्यावी. नंतर ठेचलेला लसूण टाकावा तो व्यवस्थित परतावा. नंतर हळद,लाल तिखट,हिंग घालावा आणि लगेच बेसन पीठ पाणी ओतावे आवश्यक असल्यास अजून पाणी घ्यावे आणि मीठ टाकून ते व्यवस्थित मिक्स करावे झाकण ठेवून ते घट्ट होऊ द्यावे आणि पीठ व्यवस्थित शिजवून घ्यावे.