Chocolate Muffin

Name: Chocolate Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 ml susu cair; 125 gram mentega; 125 gram dark cooking chocolate, iris potong kecil; 2 butir telur; 125 gram gula pasir; 1/2 sdt vanili; 200 gram tepung terigu protein sedang; 15 gram coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 100 gram choco chips

indyraasha @indyraasha

Source : channel youtube Nophy Kitchen
Recook : me

Lebih banyak

Chocolate Muffin

indyraasha @indyraasha

Source : channel youtube Nophy Kitchen
Recook : me

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 mlsusu cair
125 grammentega
125 gramdark cooking chocolate, iris potong kecil
2 butirtelur
125 gramgula pasir
1/2 sdtvanili
200 gramtepung terigu protein sedang
15 gramcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue
100 gramchoco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan 1
Panaskan susu cair, masukkan mentega sampai leleh, matikan api. Masukkan dark cooking chocolate. Sisihkan, biarkan hangat.
2

Adonan 2
Di tempat terpisah, masukkan telur, gula pasir dan vanilli lalu kocok. Sisihkan.
3

Adonan 3
Ayak tepung terigu bersama coklat bubuk, baking powder dan soda kue. Sisihkan.
4

Campur adonan 1 & adonan 2, aduk menggunakan whisk. Masukkan adonan 3, aduk rata.
5

Masukkan sebagian choco chips, aduk rata. Masukkan ke wadah isi 3/4 bagian, taburi sisa choco chips di atasnya.
6

Panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama 40 menit (sesuaikan oven masing masing).