Adaptasi dari resep melianago.

cari2 cara bikin kue tanpa mikser, maklum mikser saya mikser minimalis disayang2 supaya tetap dapat mendampingi praktek kue selain roti. nemu deh teknik bikin roti autolisis..., di sosmed dan you tube betebaran resep dan tutorialnya.hehehehehe..... bikinnya tetap lama dan pegel ngulenin pake tangan tapi hasilnya sebanding dengan usahanya.... lembut dan enak.. apalagi kalo ditambah isian...pake magic com aja enak.. cuma tampilannya jadi kek bapao... putih... yapi dalamnya roti.... kwkwkwkw...#pejuang golden appron 3

Ini versi membuat roti yg gak capek, tp butuh bnyk kesabaran mengingat waktu tunggunya yg lama. Resepnya lihat dr mbak diana rahma. Waktu fermentasinya bbrp kali krn lbh sreg dihati.

#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bali#resolusi2020#BanggaKirimRecook#rotiautolisis#kentangkutelDr beberapa resep autolisis ini yg seratnya paling dapet and paling cepet abis ama anak2 wkwk jd dishare ulangIni saya recook dr mbak dewi ratna sari .makasi mbak resepnyaBener2 bangga kirim recook secakep ini..hehe

Setelah membuat donat dengan metode autolisis, kepikiran untuk mencoba lagi metode autolisis dengan menambahkan kentang dalam adonan. Ketemulah resep milik CR Cook, beliau membuat donat kentang autolisis pakai otang yang hanya diuleni 5 menit saja.Saya mengeksekusinya sedikit berbeda, yaitu dengan membuat roti sobek isi krim keju. Hasilnya memuaskan dan seperti yang diharapkan. Rotinya tidak cepat kempes, kekar, berserat, dan empuk walau dikonsumsi keesokan harinya.Anak saya umur 3 tahun kurang suka dengan bentuk keju yang diparut, jadi saya pakai keju oles saja dan anak saya suka banget karena teksturnya empuk, ditambah krim keju.Krim keju dan bahan olesan ini adalah bahan sisa dari saya membuat Garlic Cheese Bread [ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13148354-garlic-cheese-bread ] kemarin, daripada terbuang dan masih bagus, saya coba kreasikan sebagai olesan dan isian roti sobeknya.*Resep krim keju dan bahan olesan saya sudah post di resep Garlic Cheese Bread [ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13148354-garlic-cheese-bread ]. Selamat mencoba, Moms...#GA_TheNextLevelSumber Adonan Roti:Youtube CR Cook( https://youtu.be/4Uov4W8KSTA )

Gak mau capek ngulen .. gak punya mixer .. cara mudah buat roti dgn alat seadanya. Adonan bisa disiapkan malam sebelumnya biar gak repot.#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#Bancakanonlinebarengcookpad

Arisan...arisan ...arisan ...apaan ?Cooksnap Semangcook 😘Pilih yang belum buat dunk, biar kaya ilmu, bertukar resep biar makin pinter , iya gak 😂👌.Dari arisan ini kita jadi mengenal dekat resep2 dari teman terdekat kita ...tau kesenangannya , resep resepnya, selain kita cipaka cipiki di WAG .Yuhuuuu..cekidot dech .. 😘😘😘Kali ini tertantang bikin roti tawar autolisis, sesuatu hal baru buat akuu ...Dan surprise ...bisa bikin roti tawar sendiri 😍.Gitu aja bisa jadi hal 2 membahagiakan .Yuk ciptakan hari mu tuk lbh bahagia dengan yang ada ....keep syukurr 😇Source @syafa_syifa#Semangcook_ArisanFebruari#Semangcookhokyahokye#Cookpadcommunity_Semarang

He he kecanduan bikin roti teknik ini.. Gak pake ngulen.. Diemin aja..dah kelar sendiri.. Asyiik..#RecookBundaZia#FestivalRamadanCookpad#KeDapurAja#DiRumahAja

Buat roti dengan metode autolisis.tanpa ulen dan badan ga pegel

AlhamdulillahRabbku beri nikmat waktu luang hari ini di antara jadwal jaga bagai quda 😂 Menghadapi kenyataan setengah bulan kudu tidur malam di RS wkwk Disuruh sekalian tahajud sepertinya sama Rabbku biar Ramadhannya barokah hehe

Teman2 sudah pada nyobain metode autolisis. Hari ini sy baru sempet. Kalah sama kesibukan nemenin anak2 yg lagi SFH.Sy punya bbrp resep andalan roti tawar. Salah satunya resep punya Mba @Hana Hanif. Tapi biasanya bikinnya ga pake metode autolisis, ngikutin resep aja.Pas rasanya kalau skrg sy terapin metode autolisis pake resep ini. Jadi anak2 mulai SFH, sy pun mulai ngadon bbrp menit saja. Habis itu adonan bs ditinggal selama 6 jam buat nemenin anak2. Anak2 kelar SFH, mulai deh emaknya lanjut nge-roti. Asyeeek... 😁Kalau Bunda pengen tahu resep aslinya bisa klik link di bawah ini yaa...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13013983-roti-tawar?invite_token=aPtv7UAd3KZWSzV3CYdT9Qf6&shared_at=1598194804#BanggaKirimRecook

Perpaduan tips resep dari resep bunda Dinna Mayha& bunda Indriyati.Sebenernya nyobain ini gegara malas dan sumpah kalo bikin kalis adonan sendiri tuh bisa hayati bisa sampek 1,5jam lebih... *Payah 🤭🤣😂😂*Selalu ada jalan bagi para pemalas masak ini 😂🤣