सबसे पहले एक कढ़ाई में देसी घी एक चम्मच डालकर गर्म करें। घी पिघल चुका हो तब इसमें थोड़ा सा गोंद डालकर मीडियम आंच पर 1-2 मिनट तक फ्राई करें। जब गोंद फुल जाए और हल्का लगे तब प्लेट में निकाल दे। ठीक इसी तरह बाकी सभी गोंद को भी घी में डालकर तले

गोंद तलने के बाद उसी बचे हुए घी में काजू, बादाम और बाकी सभी सामग्री को हल्का सा भून लें और अलग प्लेट में निकाल कर रख दें। अब किशमिश को भी 20-30 सेकंड के लिए तले और अलग में निकाल दे। अब उसी कढ़ाई में एक चम्मच और घी डाले और गेहूं का आटा डालकर 5-6 मिनट लगातार भुने। जब आटे का कलर हल्का लाल आ जाए और सोंधी खुशबू आने लगे तब गैस बंद कर दे आटा भून चुका है।

अब एक बड़े कटोरे में तला हुआ गोंद को हाथों से दबाकर चुरा कर ले। जब गोंद चुरा हो जाए तब इसमें भुना हुआ आटा, चीनी पाउडर, काजू, बादाम, किशमिश और दो चम्मच घी डालकर अच्छी तरह हाथों से मिक्स कर लें। ध्यान रहे यह मिश्रण ज्यादा गर्म या ज्यादा ठंडा नहीं होना चाहिए। बस हाथों को गर्मी सहे सके इतना गर्म होने चाहिए

अब हाथों पर थोड़ा सा मिश्रण लेकर दबाते हुए बड़े नींबू जितना लड्डू बनाए और प्लेट में रखते जाए। ठीक इसी तरह सभी मिश्रण से लड्डू बना कर प्लेट में रख दे। गोंद के लड्डू बन कर तैयार है। इसे ठंडा होने पर डिब्बे में भरकर 15-20 दिनों तक खा सकते हैं।