Bolu Potong ekonomis
Bolu ini menggunakan bahan yang ekonomis tapi bisa menghasilkan bolu yang cantik dan layak jual
Bolu Potong ekonomis
Bolu ini menggunakan bahan yang ekonomis tapi bisa menghasilkan bolu yang cantik dan layak jual
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur,gula,sp dan vanilli sampai mengembang kental berjejak
- 2
Matikan mixer masukkan tepung terigu sambil diayak
- 3
Aduk menggunakan spatula
- 4
Masukkan susu cair,aduk kembali
- 5
Masukkan margarin cair
- 6
Aduk dengan spatula teknik aduk balik sampai tercampur rata tidak ada endapan cairan dibawah,karena endapan cairan akan membuat bolu bantat
- 7
Panaskan oven 15 menit
- 8
Siapkan loyang ukuran 20x20x5 cm olesi dengan margarin dan ditaburi tepung
- 9
Tuang adonan,ratakan dan hentakkan suapaya udara yang terperangkap didalam bisa keluar
- 10
Oven 30 menit(saya menggunakan oven tangkring api sedang rak tengah)
- 11
Setelah matang tunggu dingin baru diolesi dengan butter cream dan diberi topi g keju dan coklat
- 12
Potong sesuai selera(saya potong menjadi 25 potong)
- 13
Beri toping butter cream dan selai strawberi diatasnya
- 14
Bila dijual kemas dengan dus ukuran 22 cm atau mika,untuk harga disesuaikan dengan bahan baku didaerah masing masing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)