முதலில் சுகரை பவுடர் செய்யவும்.

பிறகு அதில் பவுடர் சுகரை சேர்த்து, நன்கு அடித்துக்கொள்ளவும்.

மைதாவுடன் பேக்கிங் பவுடரை கலந்து வைக்கவும்.

அரைத்த முட்டை, சுகருடன், ஆயில், ட்ரை புரூட்ஸ், நட்ஸ், எஸ்சன்ஸ் சேர்த்து கலக்கவும்.

அடுத்து அதில் மைதாவை சேர்த்து, மிக்ஸ் பண்ணவும்.

கேக் டின்னில் பட்டர் தடவி அதன் மேல் பட்டர் ஷீட் போடவும். பிறகு அதில் கலவையை ஊற்றவும்.

இதை 10நிமிடம் பிரீஹீட் பண்ணின பேனில் ஸ்டாண்டு வைத்து, அதன் மேல் வைத்து பேக் பண்ணவும். மீடியம் பிளேமில் வைத்து, 1மணி நேரம் வேக வைக்கவும்.