मक्का की रोटी (makka ki roti recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे को एक बर्तन में छान ले अब इसमें नमक मिलाएं और पानी की मदद से मांड ले
- 2
आटे की लोई बनाएं और चकले पर रखकर हाथ की मदद से फेलाएं और गोल रोटी बेल लें गरम तवे पर डालकर सेके जब रोटी नीचे से सिक जाए तो पलट दें
- 3
जब रोटी दूसरी तरफ से भी अच्छे से सिक जाए तो उसे उठाकर गैस पर धीमी आंच पर घुमा घुमा कर दोनों तरफ से सेंक लें गरमा गरम रोटी पर घी लगाकर साग के साथ परोसें
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