#sawanPost 1पुआ एक ऐसी पकवान हैं जो आसानी से घर में उपलब्ध सामग्री से बन जाती हैं ।यह होली ,वसंतोत्सव ,अन्नंत चतुर्दशी के साथ साथ हमारे क्षेत्र में तिलक की रस्म अदायगी मे मुख्य रूप से बनाकर प्रसाद और होने वाली वहू को वर पक्ष की ओर से नये वस्त्र ,आभूषण ,फल ,मिठाई मेवा और श्रृंगार सामग्रियों के साथ बना कर दिया जाता है ।पूआ के अनेक प्रकार बनाए जाते हैं ..मावा और मैदा के साथ मेवा डालकर घी मे तलकर ,चाशनी में डूबा हुआ मालपुए का जबाब नहीं । आटे गुड का पुआ ,आम पुआ ,संतरे का पुआ ,मैदा का पुआ , सूजी का पूआ ,बच्चों का फेवरेट चॉकलेट पुआ ।प्रकार अनेक और स्वाद एक ।मुझे जब भी मीठा खाने का मन होता है मैं पुआ बना लेती हूं ।इसकी खाशियत यह है कि यह 2 -3 दिन तक खराब नहीं होता है इसलिए लौंग जर्नी मे मै बना कर साथ ले जातीं हूँ ।

जब कुछ मीठा खाने का मन करे तो केला पुआ बनाये

#ebook2020#week2#state2माल पुआ (आटा और केला से बना हुआ) आटा और केला से बना हुआ ये मालपुआ बनाने मे बहुत आसान और खाने मे बहुत स्वादिस्ट लगता है ये स्पेसल डिश तो है ही साथ मे बिहार और झारखण्ड का भी फेमस स्वीट्स डिश है ये खाशकर होली मे हर घर मे जरूर बनता है ये होली स्पेसल डिश है..

#ebook2020 #State2सूजी मैदा का पुआ मेरे घर में सब की फेवरेट है खाने में भी कुरकुरा है होली का स्पेशल पकवान है

#weपुआ की रेसिपी मैं शेयर कर रही हु ।

#dd2#fm2पुआ बहुत ही टेस्टी लगता हैं ये होली के फेस्टिवल पर बनाई जाती हैं उत्तर प्रदेश मे और बिहार मे बनाई जाती हैं

मैं बनाने जा रही हूं हनुमान जी के प्रिय भोग के रूप में पुए हमारे कानपुर में हनुमान जी को विशेषकर पुए का प्रसाद चढ़ाया जाता हैहनुमान जयंती स्पेशल पुआ

#auguststar#timeगुजिया हमारे यहाँ होली दीवाली तीज में बनाई जाती है।

#ebook2020 #state2पुआ होली के त्यौहार में अक्सर बनाया जाता है।

#sc #week5पुआ खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. नवरात्रि में माता कुशमानडा को प्रसाद में पुआ चढ़ाया जाता हैं. ईसे लौंग व्रत में फलाहारी के रूप में भी करते हैं. पुआ बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं.

#np4 सफ़ेद तिल के यह बिस्कुट पुआ खाने में एकदम क्रिस्पी क्रन्ची और टेस्टी लगते हैं। यह बच्चोंं को भी बहुत पसंद आती है। इस होली की शुभ अवसर पर यह डिश एक अच्छी डिश मे से एक है। बनाकर एक बार ज़रूर खाए , इसका स्वाद कभी नहीं भूलेंगे।

#Sawanआज सावन की हरियाली तीज के शुभ अवसर पर भोग प्रसाद के लिए पुआ बनाएं । मालपुआ वैसे तो एक राजस्थानी डिश है पर अब इसका चलन पूले भारत में है । मालपुआ की खास विशेषता यह है कि यह झट से तैयार हो जाती है और आप इसे आपनी पसंद अनुसार रबड़ी, आचार या ऐसे ही खा सकते हैं बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है । मालपुआ कई तरह से बनाये जाते हैं, मैदा ,सूजी, मावा ,मेवा ,केला, आम,गुड़ और अब तो बच्चों की पसंद के चाॅकलेट फ्लेवर में भी मालपुआ बनाएं जाते हैं । और घरमेंमौजूद सामग्री से झटपट से तैयार किया जाता है । मुझे गेहूँ केआटे पुआ बहुत पसंद है इसमें काली मिर्च और सौंफ और घी में बनाएं हुए पुआ का स्वाद ही अनोखा है ।आप भी बनाएं

#Mrw#w2पुआ ट्रेडिशनल डिश हैं इसे होली मे बहुत ही लौंग बनाते हैं ये बहुत ही टेस्टी लगता हैं पुआ ज्यादातर बिहार उत्तर प्रदेश बनाया जाता हैं वो भी होली पर

#sweetdishयह एक बहुत पारंपरिक स्वीट डिश है।हमारे यहाँ मुख्यतः यह त्योहारों मे बनाई जाती है।और यह बहुत स्वादिस्ट भी लगती है।

#DIWALI2021जब भी हमारे घर में कोई त्यौहार होता है तब हमारे घर में पुए जरूर बनते हैं। यह बिहार का एक पारंपरिक पकवान है ।चावल और गुड़ के बने हुए पुए खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं।

#2022 #W6 #maida #banana #dryfruits fruitsमालपुआ तो वैसे होली के त्यौहार में विशेष रूप से बनाएं जाता पर यदि कुछ मीठा खाने का मन करे तो झटपट से बनाएं बनाना मालपुआ । यह कम समय में झटपट से और कोई मेहमान अचानक से आ जाए तो जल्दी में बना सकते हैं ।

#CookpadTurns6मैं आप सबके साथ नारियल आटा पुआ की रेसिपी साझा कर रही हूं,जिसे मैंने आटे,दूध,चीनी,नारियल बुरादा इत्यादि सामग्री के साथ बनाया है।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बहुत ही आसानी से बनकर तैयार होता है।

#rasoi #amआटे का पुआ, बिना चाशनी के और बहुत जल्दी बन जाता है.

#ebook2020#state2#uttarpradeshपुआ एक ऐसा मिठाई हैं जो खास तौर पर त्यौहार पर बनाई जाती हैं और बहुत ही आसानी से बनती हैं। आज मैने पुआ को गुलाब जामुन पाउडर से बनाया है।

#JAN #W1मीठा पुआ बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होने के साथ ही कम सामग्री में आसानी से घर पर बनाया जाने वाला पारम्परिक डेजर्ट है जिसे विभिन्न पर्व और त्यौहार पर साइड डिश के तौर पर परोसा जाता है। हमारे यहां इसे होली, सरस्वती पूजा, अनंत चतुर्दशी और कुलदेवी पूजा में भोग के लिए बनाया जाता है या फिर जब भी मीठा खाने का मन हो तो बनाई जाती हैं।इसका शेल्फ लाइफ 3-4 दिन होता है इसलिए इसे पैक कर लम्बे यात्रा पर भी ले जाया जाता है।आज मैं अपने घर में बनने वाली दूध पुआ बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप भी आसानी से घर पर बना सकते हैं।

#2022#W6#post2#maida

#CWL

#rupa

#rg2 इस रेसिपी को बनाने के लिए मैने सॉस पैन और तवा दोनों का उपयोग किया ये मेरी माँ की पसंदीदा रेसिपी है मैंने उनसे ही सीखा है ये हमारे यहाँ होली पर बनती है

#sawanआप सभी को तीज की बहुत बहुत बधाइयां आज मैं बनाने जा रही हूँ, मिठे पूए जो सबको बहुत पसंद आते है। और यह खाने में भी बहुत स्वाद लगते हैं । मेरे यहाँ तो यह तीज पर पूजा के लिए बनाए जाते है।

#w6#2022

#np4 वैसे तो यह पुआ बहुत पुरानी डिश है क्योंकि इसे पहले मिट्टी के बर्तन मे बनाई जाती थी। लेकिन आज कल हम इसे पैन या कढाई मे भी बना सकते हैं।

#flour1पुआ बिहार के हर पूजा मे बनने वाली परम्परिक रेसिपी है,पुआ मे ही केला डाल कर मालपुआ बनाते है जो काफ़ी स्वादिस्ट होता है !

#Grand#Holiमीठे गुलगुले शीतला माता के भोग लगाने के लिए बनाए जाते हैं इस रेसिपी में दूध , केलाऔर नारीयल का चूरा मिलाकर बनाया इससे ये सोफ्ट और टेस्टी बने

ये हमारे यहाँ करवा चौथ पर बनाये जाते हैं।जिनसे ब्रत तोड़ा जाता है।#चाँद