आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)

Name: आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)
Yield: चार लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम उबले आलू; आवश्यकतानुसार गूंथा हुआ आटा; 1 कटी हुई प्याज; 2 हरी मिर्च; आवश्यकतानुसार हरा धनिया; 1/2 चम्मच जीरा; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च; 1/4 चम्मच गरम मसाला; 1/4 चम्मच अमचूर पाउडर

Nonu dev @Nonu6

#cwm

आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)

Nonu dev @Nonu6

#cwm

सामग्री

20 मिनट

चार लोग

500 ग्रामउबले आलू
आवश्यकतानुसार गूंथा हुआ आटा
1कटी हुई प्याज
2हरी मिर्च
आवश्यकतानुसार हरा धनिया
1/2 चम्मचजीरा
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च
1/4 चम्मचगरम मसाला
1/4 चम्मचअमचूर पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

आलू को मैश करें और उसमें सारी सामग्री मिलाकर भरावन तैयार कर ले
2

अब आटे की रोटी बनाएं और उसमें आलू का भरावन भर कर उसको दोबारा से बंद करके बेलन की सहायता से गोल गोल पराठा बेले
3

तवे को गरम करें और घी लगाएं और उस पर पराठा डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें
4

गरम गरम पराठा चटनियां दही के साथ परोसा