आलू की टिक्की (aloo ki tikki recipe in Hindi)

Name: आलू की टिक्की (aloo ki tikki recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 उबले आलू; 1/2 कटोरी उबली हुई मटर; आवश्यकतानुसार दही; स्वाद अनुसार लाल चटनी; स्वाद अनुसार हरी चटनी; स्वादानुसार नमक; 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा पाउडर; आवश्यकतानुसार अरारोट

Vidhya Bala @Vidhya008

#cwm

आलू की टिक्की (aloo ki tikki recipe in Hindi)

Vidhya Bala @Vidhya008

#cwm

सामग्री

25 मिनट

दो लोग

6उबले आलू
1/2 कटोरीउबली हुई मटर
आवश्यकतानुसार दही
स्वाद अनुसारलाल चटनी
स्वाद अनुसारहरी चटनी
स्वादानुसारनमक
1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचजीरा पाउडर
आवश्यकतानुसार अरारोट

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 मिनट

1

सबसे पहले हम उबले आलू को मैच करेंगे उसमें उसमें नमक और अरारोट मिलाकर रखें
2

उबली हुई मटर को मैच करेंगे उसमें नमक मिर्च और थोड़ा सा जीरा पाउडर मिलाएं
3

अब आलू की छोटी-छोटी लोई बनाएं उसमें मटर भरकर अंगूठे से दबाकर गोल कर ले
4

कढ़ाई में तेल को गर्म करें और टिक क्यों को सुनहरा होने तक तल लें
5

अब एक प्लेट में टिक्की लगाएं उसके ऊपर दही लाल चटनी हरी चटनी नमक लाल मिर्च और जीरा पाउडर डालकर परोसें