Cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas
Cumi hitam merupakan sajian masakan cumi dengan tinta hitamnya. Tinta hitam yang berasal dari dalam tubuh cumi ini jika dimasak sebagai hidangan makanan bersama cuminya, akan menambah kelezatan dari masakan cumi itu sendiri. Berikut saya kreasikan resep jalur cepat memasak cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas. So enjoy the way to cook: fast track, NO playing victim dalam hal memasak cumi peddaasss, selamat mencoba
Cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas
Cumi hitam merupakan sajian masakan cumi dengan tinta hitamnya. Tinta hitam yang berasal dari dalam tubuh cumi ini jika dimasak sebagai hidangan makanan bersama cuminya, akan menambah kelezatan dari masakan cumi itu sendiri. Berikut saya kreasikan resep jalur cepat memasak cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas. So enjoy the way to cook: fast track, NO playing victim dalam hal memasak cumi peddaasss, selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang tulang tengah cumi yang bentuknya seperti plastik, tiriskan
- 2
Haluskan bumbu: cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, tomat
- 3
Sisihkan bumbu halus, siapkan terasi dan daun jeruk purut
- 4
Tumis bumbu halus bersama terasi dan daun jeruk purut
- 5
Tumis bumbu sampai layu dan harum, kemudian masukkan cumi, aduk cumi dengan bumbu hingga tercampur rata
- 6
Kemudian masukkan air panas, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, masak hingga air menyusut dan cumi menjadi empuk
- 7
Cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas siap untuk dinikmati, selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar