Ayam Pop Corn Krispi

Name: Ayam Pop Corn Krispi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam fillet (potong kotak2); 8 sdm terigu pro rendah; 2 sdm maizena; 1/4 sdt baking powder; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur /ayam; 1 sdt merica bubuk; 1 butir telur; Bumbu marinasi; 1 sdm minyak wijen (aq ganti minyak goreng); 1/2 sdt merica; 2 bawang putih halus; 1/2 sdt garam

Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991

Bantul Yogyakarta

Assalamualaikum
Selamat pagi bunda2 cantik.. pagi ini aq niat bikin ayam popcorn buat sarapan anak dan suami.. bikinnya gampang dan simpel bgt..
Dapat resep dr bunda @GriyaSyariKitchen
Alhamdulillah langsung suka.. jatuh cinta malahan😍😍 hehehe..

Lebih banyak

Ayam Pop Corn Krispi

Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991

Bantul Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

3 orang

300 grdada ayam fillet (potong kotak2)
8 sdmterigu pro rendah
2 sdmmaizena
1/4 sdtbaking powder
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur /ayam
1 sdtmerica bubuk
1 butirtelur
Bumbu marinasi
1 sdmminyak wijen (aq ganti minyak goreng)
1/2 sdtmerica
2bawang putih halus
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

🌸Cuci bersih ayam lalu potong kotak2 tiriskan. Lalu campur dgn bumbu marinasi diamkan 1jam dikulkas.
🌸Campur tepung terigu,maizena garam lada,kaldu bubuk, baking powder. Sisihkan.
🌸Kocok lepas telur lalu ambil 2sdm campuran tepung diatas. Tambahkan 5sdm air.
2

Setelah ayam dimarinasi 1jam celupkan dlm adonan pencelup lalu gulingkan dlm adonan tepung sambil sedikit dicubit. Kibas2 sebentar sesaat sebelum digoreng.
3

Goreng dgn api sedang tp minyak panas dan terendam. Goreng sAmpe kecoklatan. Sajikan.
4

NB. Memasukkan ayam ke adonan pencelup dan adonan kering sesaat sebelum digoreng ya‼️Soalnya kalo menunggu lama dia akan menyerap air dan membuat gak krispi.
‼️SELAMAT MENCOBA‼️