ابتدا خمیر مایه و شکر را در آب ولرم حل کرده رویش را پوشانده و اجازه می‌دهیم به عمل آید

سه لیوان آرد را همراه نمک الک کرده در ظرف میریزیم بعد خمیر مایه و شیر و روغن را اضافه کرده مخلوط کرده اگر چسبندگی داشت یک لیوان آرد الک کرده تا جاییکه خمیر به دست نچسبد بعد ده دقیقه ورز داده رویش را پوشانده دو ساعت استراحت میدهیم

سینه های مرغ را نواری برش زده و با مواد مرینت مزه دار کرده در یخچال گذاشته تا استراحت کند و کاملا مزه دار شود

سیب زمینی ها را کمی درشت تر از حالت معمولی سیب زمینی سرخ کرده خرد میکنیم و سرخ میکنیم

مرغهای مزه دار شده را در کره تفت میدهیم تا کمی تغییر رنگ دهد زیاد سرخ نکنید

بعد سوسیها را از طول به دو قسمت برش زده در کره سرخ کنید

خمیر را ورز داده با وردنه باز کنید سینی فر را چرب کرده خمیر را دور وردنه پیچیده به سینی فر انتقال دهید و با دست خمیر را به همه جای سینی برسانید و به اندازه دیواره سینی خمیر را بالا ببرید بعد با چنگال به خمیر کف سینی بزنید تا پف نکند

روی خمیر سس گوجه زده پنیر پیتزا بپاشید بعد مرغها را روی خمیر بچینید روی مرغها کالباسها را بچینید در چهار طرف خمیر سمت دیواره ها یک عدد از سوسیسهای سرخ شده را قرار دهید دوباره با پنیر پوشش دهید بعد رویش سیب زمینی سرخ شده و قارچ ورقه ای و پیاز خلالی و گوجه فرنگی دایره ای برش زده بچینید رویش آویشن بپاشید