مواد لازم

  1. آب نصف لیوان (120م ل)
  2. 50 گرمکره
  3. تخم مرغ 2 عدد(متوسط)
  4. 1 ق مشکر
  5. 1 پنسنمک
  6. آرد نصف لیوان (70گ)
  7. 1 ق چبکینگ پودر
  8. وانیل نصف ق چ
  9. 250 گرمخامه قنادی

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آب ،کره ،شکر،نمک، رو داخل قابلمه می‌ریزیم و روی حرارت متوسط میذاریم
    و به هم میزنیم تا شکر حل بشه

  2. 2

    وقتی شروع به جوشیدن کرد آرد رو مخلوط میکنیم دو دقیقه با حرارت کم مرتب هم می زنیم تا خمیری شکل بگیره
    بعد تو یه ظرف دیگه می ریزیم میذاریم خنک بشه

  3. 3

    بعد تخم مرغ ها رو به همراه وانیل و بکینگ پودر بهش اضافه میکنیم و با همزن قشنگ یک دقیقه مخلوط میکنیم تا قشنگ یک دست بشن

  4. 4

    مواد رو داخل قیف می‌ریزید میتوانید از ماسوره ساده یا کنگره دار هم استفاده کنید ولی بدون ماسوره هم میشه

  5. 5

    داخل سینی فر کاغذ روغنی میذاریم و مواد رو با فا صله از هم از هم پایپ می کنیم و می ذاریم تو فر که از یه ربع قبل با درجه ۲۰۰ گرم کردیم
    به مدت ۲۰ دقیقه بپزه

  6. 6

    بعد از این که از فر در آوردیم میذاریم خنک بشه تو این فاصله خامه قنادی رو تو ظرفی می ریزیم با همزن ۱۰ دقیقه هم می زنیم و بعد از خنک شدن نون خامه ای ها داخل اونا با کمک قیف پر می کنیم
    نوش جان 😍🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Samira MousaZadeh
Samira MousaZadeh @samirabano
در
دختر گیلانی🌳از شهر رشتشهر خلاق خوراک26سالهعاشق اشپزیکلی ایده آشپزی دارمغذا های خوشمزه گیلانی 😍با من همراه باشید 😍
بیشتر

دستورهای مشابه