Telur Ceplok Saus Tiram

Name: Telur Ceplok Saus Tiram
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 3 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 SDM saus sambal; 2 SDM saus tiram; 1 SDM kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya air; Minyak untuk menumis

-BundaAldrin- @nandalfatih

Tangerang Selatan

Telur Ceplok Saus Tiram

-BundaAldrin- @nandalfatih

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

2-4 orang

4 butirtelur
3 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 SDMsaus sambal
2 SDMsaus tiram
1 SDMkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Ceplok telor seperti biasa, lalu sisihkan
2

Cincang bawang merah dan bawang putih, potong serong cabe merah dan cabe rawit
3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit.. tumis kembali sampai harum
4

Tambahkan sedikit air, masukkan saus tiram, saus sambal dan kecap. Aduk rata
5

Tambahkan garam dan gula untuk koreksi rasa.. biarkan mendidih
6

Masukkan telur ceplok kedalam kuah tunggu sebentar sampai meresap. Atau bisa juga langsung di siram ke atas telur yang sudah di ceplok.. Sajikan