Bolu Pisang Kukus Moist
Bismillahirrahmanirrahim
#TiketGoldenBatikApron hadir lagi, dan mengawali Tahun ini dengan semangat berkarya di dapur 😄
Kali ini, saya mau share resep Bolu pisang kukus yang hasilnya moist banget dan anti ribet. 😍
Aduk-aduk aja udh jadi bolu yang enak.
Bermotif serat asli dan cantik banget hasilnya. Huhu coklat, padahal ga pake coklat.
Yuk, dicoba resepnya. Semoga bermanfaat ya..
Bolu Pisang Kukus Moist
Bismillahirrahmanirrahim
#TiketGoldenBatikApron hadir lagi, dan mengawali Tahun ini dengan semangat berkarya di dapur 😄
Kali ini, saya mau share resep Bolu pisang kukus yang hasilnya moist banget dan anti ribet. 😍
Aduk-aduk aja udh jadi bolu yang enak.
Bermotif serat asli dan cantik banget hasilnya. Huhu coklat, padahal ga pake coklat.
Yuk, dicoba resepnya. Semoga bermanfaat ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kukusan, lapisi tutupnya menggunakan serbet bersih dan panaskan dengan api kecil saja.
- 2
Siapkan 200gr Pisang yang sudah kecoklatan. Saya memakai 2 Buah Pisang Raja berukuran besar.
- 3
Kemudian Kupas Pisang, dan simpan kedalam mangkok.
- 4
Lalu lumatkan pisang menggunakan Garpu.
- 5
Setelah sangat lumat, sisihkan terlebih dahulu dan simpan disuhu ruang saja.
- 6
Kemudian, siapkan wadah, telur gula dan pisang yang sudah dilumatkan tadi.
- 7
Lalu masukkan Gula dan telur kedalam mangkuk.
- 8
Aduk cepat menggunakan whisk hingga berbuih dan Gula benar-benar larut.
- 9
Setelah larut, masukkan lumatan pisang. Dan aduk hingga rata
- 10
Setelah rata, siapkan saringan. Kemudian saring tepung terigu, soda kue, vanilla, dan susu bubuk.
- 11
Lalu aduk balik hingga rata menggunakan spatula
- 12
Setelah rata, tuang minyak kelapa. Lalu aduk balik lagi hingga rata.
- 13
Setelah rata pindahkan adonan kedalam gelas ukur (Opsional) atau plastik segitiga untuk memudahkan saat menuang adonan. Dan siapkan loyang yang sudah dioles minyak tipis saja.
- 14
Lalu tuang perlahan adonan, dan isi tiap cetakan secukupnya.
- 15
Kemudian, kukus selama 25menit/hingga matang dengan Api kecil saja.
- 16
Setelah ±25menit, tes kematangan bolu dengan menusukkan tusuk sate,
- 17
Jika sudah tidak lengket, tandanya bolu sudah matang dan bisa dikeluarkan dari kukusan.
- 18
Hasilnya Menul, Moist dan coklat berserat asli.
- 19
Bolu Pisang, Siap dihidangkan. Selamat Menikmati 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)