Bolu ketan hitam

Name: Bolu ketan hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 160 gr gula (asli 190); 200 gr tepung ketan hitam; 50 gr terigu; 180 gr minyak goreng; 2 sdm butter/margarin leleh; 1/2 sdt sp; 1/2 sdt vanili powder; 1/2 sdt garam; 27 gr susu bubuk

Ilmira Cooking @Anindyailmi

Jateng

Ini enak banget rasanya kenyal lembut khas ketan hitam.
Resep ini saya gabungkan antara resep bu @susiagung dan @mbaiyya
Oya difoto ini saya cuma bikin 1/2 resep ya. Takut ga muat loyangnya ternyata malah kebesaran 😅

Note : pakai tepung ketan kualitas bagus ya bunda

Lebih banyak

Bolu ketan hitam

Ilmira Cooking @Anindyailmi

Jateng

Note : pakai tepung ketan kualitas bagus ya bunda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
160 grgula (asli 190)
200 grtepung ketan hitam
50 grterigu
180 grminyak goreng
2 sdmbutter/margarin leleh
1/2 sdtsp
1/2 sdtvanili powder
1/2 sdtgaram
27 grsusu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula telur dan sp sampai kental berjejak
2

Ayak terigu, susu, garam, vanili
3

Turunkan mixer ganti speed rendah masukan tepung dll sedikit demi sedikit
4

Terahir masukan minyak + butter leleh, aduk balik
5

Oven di suhu 180 derajat (me : otang 150 api besar) selama 30-40 menit
6

Selamat mencoba☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ilmira Cooking @Anindyailmi

pada 08 Januari 2022 19.44

Jateng

Baking addict💕💕semua resep yang saya tulis selain sebagai pengingat bagi sy pribadi, juga untuk berbagi kepada teman2 semua. Semoga bisa menjadi amal Jariah untuk sy kelak😇Bagi saya Baking adalah perpaduan kreatifitas dan seni😊hanya ibu rumah tangga yg belajar masak secara otodidak. Yang pernah sekolah perhotelan tapi paling benci pelajaran tata boga 😅

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketan Item Bolu Gula Susu Bubuk Telur Mentega Terigu Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya