Chicken Egg Roll Ekonomis 1telur

Name: Chicken Egg Roll Ekonomis 1telur
Yield: 10 gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam tanpa tulang; 1 buah putih telur; Muncang & Seledri secukupnya, cincang halus; 1 ons wortel, parut halus; Muncang seledri; 2 sdm maizena; 2 sdm saus tiram; Bumbu: Garam, lada, kaldu jamur, bawang putih cincang; 1 buah kuning telur; 4 sdm munjung terigu; 1 sdm munjung maizena; 2 sdm margarin cair, bisa diganti 4 sdm minyak goreng; 250 ml air; secukupnya Garam & lada

anggityas @anggityascp9

Buat stok freezer, special untuk si kecil.

Lebih banyak

Chicken Egg Roll Ekonomis 1telur

anggityas @anggityascp9

Buat stok freezer, special untuk si kecil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 gulung

Bahan Isi
500 grdada ayam tanpa tulang
1 buahputih telur
Muncang & Seledri secukupnya, cincang halus
1 onswortel, parut halus
Muncang seledri
2 sdmmaizena
2 sdmsaus tiram
Bumbu: Garam, lada, kaldu jamur, bawang putih cincang
Bahan Kulit
1 buahkuning telur
4 sdm munjungterigu
1 sdm munjungmaizena
2 sdmmargarin cair, bisa diganti 4 sdm minyak goreng
250 mlair
secukupnyaGaram & lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan isi, ayam sy cincang halus dulu.
Masukkan semua bahan isi, blender sampai halus & tercampur rata.
Sisihkan.
2

Siapkan bahan kulit, aduk rata jangan ada yg bergerindil. Bila perlu saring.
3

Panaskan teflon, dadar bahan kulit. Setelah matang langsung sy taruh diatas daun pisang. Tumpuk2 saja gpp, ga akan lengket. 👌🏻
Saya jadi 10 lembar kulit.
4

Beri isian, lalu gulung dan bungkus daun pisang, lalu kukus sampai matang.
5

Setelah dingin, bisa langsung digoreng. Atau disimpan dalam wadah tertutup taruh di kulkas untuk stok.