முதலில் சீரகம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து இடித்து விட்டு அதை எடுத்து வைக்க வேண்டும்

பிறகு புலி மற்றும் தக்காளி இரண்டையும் சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி ஊரவைக்கவேண்டும்

பிறகு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு போடவேண்டும் கடுகு பொரிந்தும்

நாம் தனியாக எடுத்து வைத்த சீரகம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும் மிளகாய் மற்றும் கருவப்பிளை சேர்த்து வதக்கவும்

புலி மற்றும் தக்காளியை நன்றாக கரைத்து அந்த நீரை ஊற்றி கிளறவும் பிறகு சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து மூடி வைக்கவும்