मटार मसाला भात (matar masala bhat recipe in marathi)

Name: मटार मसाला भात (matar masala bhat recipe in marathi)
Yield: 4 लोक
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 250 ग्रॅम हिरवे वाटाणे; 1/2 किलो बासमती तांदूळ; 4 टीस्पून आले लसूण पेस्ट; 5 चमचे हिरवी मिरची पेस्ट; काही चिरलेली कोथिंबीर; चवीनुसार मीठ; आवश्यकतेनुसार तेल; 3 चमचे तूप; 1 टीस्पून हळद पावडर; 1 चमचा गरम मसाला; 2-3 तमालपत्र; काही काळी मिरी; 2 मोठी वेलची; 3 हिरवी वेलची; 1 दालचिनीची काडी; 2 चमचे जीरे; काही लवंगा; गरजेनुसार पाणी; 3 चमचे तेल

Varsha R Narayankar @cook_27082052

#EB8
#W8

पुढे वाचा

मटार मसाला भात (matar masala bhat recipe in marathi)

Varsha R Narayankar @cook_27082052

घटक

1 तास

4 लोक

250 ग्रॅमहिरवे वाटाणे
1/2 किलोबासमती तांदूळ
4 टीस्पूनआले लसूण पेस्ट
5 चमचेहिरवी मिरची पेस्ट
काहीचिरलेली कोथिंबीर
चवीनुसारमीठ
आवश्यकतेनुसार तेल
3 चमचेतूप
1 टीस्पूनहळद पावडर
1 चमचागरम मसाला
2-3 तमालपत्र
काहीकाळी मिरी
2मोठी वेलची
3हिरवी वेलची
1दालचिनीची काडी
2 चमचेजीरे
काहीलवंगा
गरजेनुसार पाणी
3 चमचेतेल

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

1 तास

1

प्रथम बासमती तांदूळ आणि हिरवे वाटाणे घ्या, तांदूळ सामान्य पाण्यात 2 ते 3 वेळा धुवा, आणि एक बाजू ला ठेवा, वरील सर्व साहित्य एकत्र घ्या.
2

कुकरमध्ये तेल टाका आणि तूप घाला जीरे घाला आणि सर्व गरम मसाला घाला.
3

एक मिनिटं परतून घ्या, आलं लसूण पेस्ट, हिरवी मिरची पेस्ट घाला.हिरवे वाटाणे घाला हळद घाला.
4

ते चांगले मिसळा आणि एक मिनिटे शिजवा आता भिजवलेले बासमती तांदूळ घाला, ते चांगले मिसळा.
5

पाणी, मीठ आणि कोथिंबीर घाला, झाकण झाकून ठेवा आणि कुकरमध्ये 1 ते 2 शिट्ट्या वाजवा. त्यानंतर गॅस बंद करा आणि बाजूला ठेवा पाच मिनिटांनंतर झाकण उघडून थोडी कोथिंबीर शिंपडा, आता आमचा स्वादिष्ट निरोगी पौष्टिक आणि चवदार आणि स्वादिष्ट मटार मसाला भात सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे.
6

सर्व्हिंग डिशमध्ये कोशिंबर आणि भाजलेले पापड सोबत सर्व्ह करा, जर तुम्हाला माझ्या रेसिपी आवडल्या तर कृपया शेअर करा आणि कमेंट करा.