मटर के पुलाव (matar ke pulao recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में घी गर्म करें, इसमें जीरा और अदरक डालें।
जब अदरक ब्राउन हो जाए तो इसमें चावल, मटर, गरम मसाला, नमक और हल्दी डालकर अच्छे से मिलाएं। इसे बिना ढके पकाएं। - 2
चार कप पानी डालें और इसमें उबाल आने दें। आंच को धीमी आंच पर ढककर पकाएं।
- 3
चावल 10 मिनट के अंदर पककर तैयार हो जाएंगे। गर्मागर्म सर्व करें।
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