ژله ویترینی و پاناکوتا
مراحل تهیه
- 1
ژلاتین رو بن ماری میکنیم
به ازای یک قاشق ژلاتین چهار قاشق آب میریزیم
هم میزنیم تا شفاف شه - 2
شکر و شیر رو مخلوط میکنیم و میذاریم روی گاز تا کمی بجوشه و شکر حل شه
بعد که جوشید زیره گازو خاموش میکنیم
و میذارم از داغی بیافته - 3
بعد خامه رو میذاریم رو حرارت غیر مستقیم تا گرم شه...
بعد خامه رو میریزم توی شیر هم میزنیم تا یکدست شه.بعد ژلاتین و وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
موادمون رو میریزیم تو لیوانها میذاریم یخچال تا ببنده😍😍😊۱ ساعت تویخچال بمونه - 4
۲ بسته ژله بلوبری رو با دو و نیم لیوان آب جوش حل کردم رو حرارت کتری گذاشتم تا شفاف شد و از داغی که افتاد بعد ریختم تو لیوان
- 5
من لایه پاناکوتا بصورت کج تو لیوان ریختم گذاشتم تو ظرف برنج گذاشتم یخچال بسته شد بعد ی لایه ژله بلوبری رو ریختم گذاشتم یخچال تا بسته شد
- 6
ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل کردم گذاشتم رو بخار کتری شفاف شد بعد از داغی که افتاد ریختم تو هر لیوان تقریبا یک ملاقه رو ژله بلوبری و پاناکوتا و از دانه انار و خلال پسته هم چند تا ریختم و گذاشتم یخچال تا دو ساعت کاملا بسته شد
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (4)