اول از همه فر رو رو درجه۱۸۰ میذاریم تا گرم بشه و آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم میذاریم کنار

تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن میزنیم تا حجیم و کشدار بشه

به ترتیب شیر و روغن رو اضافه کرده و هر بار به مدت ۳۰ ثانیه هم می‌زنیم پوره لبو رو اضافه کرده هم می‌زنیم و همزن رو کنار میذاریم

آرد رو طی سه مرحله روی مواد الک کرده و دورانی هم می‌زنیم قالب رو چرب و آرد پاشی کرده مایه کیک رو میریزیم داخلش آروم می‌زنیم زمین تا حباب داخلش از بین بره

بعد قالب رو میذاریم داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ مدت زمان ۴۵ دقیقه

حالا تا وقتی که کیک آماده بشه میریم سراغ سس روی کیک
آب لبو و نشاسته و شکر رو. داخل ی قابلمه کوچیک میریزیم هم میزنیم تا مخلوط بشه بعد میذاریم شعله گاز حرارت ملایم و مدام هم می‌زنیم تا غلیظ بشه و گلوله گلوله نشه وقتی به غلظت فرنی رسید کره رو اضافه کرده و خاموش میکنیم تا ولرم بشه

کیک که آماده شد میذاریم تا کمی خنک بشه بعد سس رو میریزیم رو کیک نوش جان