Cirambay

Name: Cirambay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr air matang; 2 bungkus tepung, aku pakai Kobe Tepung Bumbu Putih; 5 sdm minyak goreng; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih cincang halus; 2 Sachet BonCabe level 10; 4 lembar daun jeruk iris halus; 20 gr daun bawang

Sita Riyani @sita_riyani

Banjarnegara

Hai buund, yuk masak Cirambay untuk cemilan keluarga di rumah.

Lebih banyak

Cirambay

Sita Riyani @sita_riyani

Banjarnegara

Hai buund, yuk masak Cirambay untuk cemilan keluarga di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grair matang
2 bungkustepung, aku pakai Kobe Tepung Bumbu Putih
5 sdmminyak goreng
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih cincang halus
2 SachetBonCabe level 10
4 lembardaun jeruk iris halus
20 grdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil satu wadah, tuang air dan tambahka 130 gr Kobe Tepung Bumbu Putih, aduk rata.
Masak dengan api kecil sampai mengental. Dinginkan.
2

Setelah dingin, campur dengan 280 gr Kobe Tepung Bumbu Putih kering, sambil diaduk perlahan hingga kalis dan tidak menempel.
3

Roll dengan alat penggiling adonan.
4

Gulung dan potong-potong
5

Rebus selama 3 menit, angkat dan sisihkan.
6

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Matikan api. Masukkan BonCabe dan daun jeruk. Tuang mie, nyalakan api kembali, aduk rata.
7

Cirambay siap disajikan dengan taburan daun bawang.