Kolak biji salak ubi pelangi 🌈
Bismillaah.. untuk resep pertama ini ana akan bagikan resep Kolak biji salak ubi pelangi 🌈, sajian ini tidak hanya cocok disantap saat bulan ramadhan ya bunda, cocok juga disantap hangat saat musim hujan, yuk kita coba buat Bun :)
Kolak biji salak ubi pelangi 🌈
Bismillaah.. untuk resep pertama ini ana akan bagikan resep Kolak biji salak ubi pelangi 🌈, sajian ini tidak hanya cocok disantap saat bulan ramadhan ya bunda, cocok juga disantap hangat saat musim hujan, yuk kita coba buat Bun :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pastikan semua alat dan tangan bunda sudah dicuci bersih
- 2
Rebus ubi Cilembu (atau bisa juga dikukus ya)
- 3
Setelah ubi matang, haluskan sampai benar-benar halus
- 4
Tambahkan tepung tapioka yang sudah diayak, tambahkan sedikit air, campur sampai rata, kemudian bagi menjadi 3 bagian sama banyak dan beri pewarna sesuai keinginan
- 5
Bentuk bulat-bulat tiap bagian, setelah itu rebus menggunakan campuran air dan santan yang sudah disediakan, gunakan api kecil ya agar santan tidak pecah, tambahkan garam, gula dan vanili bubuk, aduk rata, boleh tambahkan daun pandan saat memasak agar menambah harum ya bun
- 6
Masak sampai mendidih dan biji salak mengapung, sajikan. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar