जीरा राइस (jeera rice recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को भीगो दे 15-20 मिनट के लिए।
- 2
उसके बाद एक कढ़ाई में देसी घी डाले फिर जीरा, काली मिर्च और लौंग डाल दे।फिर पानी डाले। पानी खौल जाने पर चावल डाले।
- 3
ऊपर से स्वाद अनुसार नमक डाले।
चावल पकने और पानी सूख जाने पर गैस मंदी कर के डक कर रखें 5 मिनट के लिए।
गैस बंद कर दे। और गरमा गरम जीरा राइस सर्व करे।
कीवर्ड
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