Tumis bunga pepaya

Ini resepnya mama.. Kebetulan sebelum sy pindah ke surabaya,mama jauh2 dateng dr solo ke bali bawain bunga pepaya oleh2 dr kebunnya. Rasanya pahit sm kayak daunnya jd biar ga terlalu berasa pahitnya.. Ini di campur kangkung akar. Resep tumisnya biasa aja,cm prosesnya mesti di rebus dl sebelum di tumis.
Tumis bunga pepaya
Ini resepnya mama.. Kebetulan sebelum sy pindah ke surabaya,mama jauh2 dateng dr solo ke bali bawain bunga pepaya oleh2 dr kebunnya. Rasanya pahit sm kayak daunnya jd biar ga terlalu berasa pahitnya.. Ini di campur kangkung akar. Resep tumisnya biasa aja,cm prosesnya mesti di rebus dl sebelum di tumis.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bunga pepaya lalu rebus selama 10 menit.. Tiriskan lalu Potong2 dan cuci bersih kangkung akar. Sisihkan
- 2
Iris bahan bumbu (bawang merah,putih dan cabai)tambahkan lengkuas geprek. tumis hingga harum. Masukan bunga pepaya yg sudah ditiriskan. Lalu kangkung,beri secukupnya garam dan gula.. Aduk rata dan koreksi rasa..
- 3
Sajikan.. Kalau ibu2 punya ebi atau teri medan bs di tambahkan ya..rasanya pasti lebih sedap😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)
Sampai nambah dua kali makan..