Campur tepung terigu, gula kastor, ragi, susu bubuk dan telur. Aduk rata lalu tuangi susu cair sedikit demi sedikit, stop jika dirasa sudah cukup. Uleni hingga 1/2 kalis.

Tambahkan garam dan butter. Uleni hingga kalis.

Bulatkan adonan, taruh diwadah dan tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (saya 1 jam). Kempeskan lalu uleni sebentar.

Bagi menjadi 12 bagian, isi sesuai selera. Bulatkan kembali. Taruh didalam loyang yang sudah diolesi margarin.

Oles roti dengan bahan olesan, taburi keju diatasnya lalu panaskan oven, panggang selama 20-25 menit dengan suhu 170° (saya pakai api bawah saja).

Keluarkan dari loyang setelah hangat. Sajikan.