CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan)

Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan)

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Menu bakaran atau panggang jadi solusi cantik untuk menghemat minyak goreng yang cetar membahana yes moms 🤭
Disini Manda bakarnya pake halogen oven, biar gak pake drama bakar arang walaupun kalo bakar pake arang rasa dan wanginya lebih nikmat ... 🥺
Bumbunya juga cheating pake bumbu instant .. 😁
Edisi malas ngupas bawang ✌️
Cuss dicoba moms 🤗

#PekanPosbar
#Ungkepan
#MeolahCaruan_TunuManokKecap
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Menu bakaran atau panggang jadi solusi cantik untuk menghemat minyak goreng yang cetar membahana yes moms 🤭
Disini Manda bakarnya pake halogen oven, biar gak pake drama bakar arang walaupun kalo bakar pake arang rasa dan wanginya lebih nikmat ... 🥺
Bumbunya juga cheating pake bumbu instant .. 😁
Edisi malas ngupas bawang ✌️
Cuss dicoba moms 🤗

#PekanPosbar
#Ungkepan
#MeolahCaruan_TunuManokKecap
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Lebih banyak

Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan)

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Menu bakaran atau panggang jadi solusi cantik untuk menghemat minyak goreng yang cetar membahana yes moms 🤭
Disini Manda bakarnya pake halogen oven, biar gak pake drama bakar arang walaupun kalo bakar pake arang rasa dan wanginya lebih nikmat ... 🥺
Bumbunya juga cheating pake bumbu instant .. 😁
Edisi malas ngupas bawang ✌️
Cuss dicoba moms 🤗

#PekanPosbar
#Ungkepan
#MeolahCaruan_TunuManokKecap
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Menu bakaran atau panggang jadi solusi cantik untuk menghemat minyak goreng yang cetar membahana yes moms 🤭
Disini Manda bakarnya pake halogen oven, biar gak pake drama bakar arang walaupun kalo bakar pake arang rasa dan wanginya lebih nikmat ... 🥺
Bumbunya juga cheating pake bumbu instant .. 😁
Edisi malas ngupas bawang ✌️
Cuss dicoba moms 🤗

#PekanPosbar
#Ungkepan
#MeolahCaruan_TunuManokKecap
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, <1kg
  2. Bahan Ungkep:
  3. 1 bksbumbu kalasan
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1 helaidaun salam
  6. Seirislaos
  7. 400-500 mlair
  8. Bahan Oles
  9. 1 cupkecap manis
  10. 2 sdmsaos Gochujang
  11. 2 sdmsaos sambal/tomat
  12. 2 sdtketumbar bubuk
  13. 2-3 sdmair ungkepan ayam
  14. Secukupnyagaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, belah dada, lebarkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
  2. 2

    Siapkan bahan ungkep
    Balur ayam dengan bumbu kalasan dan bubuk bawang putih

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
  3. 3

    Tambahkan air, daun salam dan laos

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
  4. 4

    Siapkan bahan oles
    Aduk rata
    Masukkan setengahnya kedalam ungkepan
    Rebus hingga air susut setengahnya
    Matikan api, tutup rapat sisihkan kurleb 30-60 menit atau semalaman agar bumbu semakin meresap

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
  5. 5

    Manda grill pake halogen oven ya moms
    Olesi ayam dengan bahan olesan yg tersisa

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
  6. 6

    Panggang di suhu 200°c selama kurleb 15 menit untuk setiap sisinya
    Dan Manda tambahkan olesan 2-3 kali dalam prosesnya

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
  7. 7

    Selamat mencoba moms 💕

    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Bakar Ungkep Kecap (Bumbu Kalasan).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
pada 22 Januari 2022 13.18
Balikpapan
love to learn cook and bakelike to share and hope can inspire othersIG: manda_evieTim Lokal Regional Kalimantan Timur 2023Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024Member of Genk PeDaMember of Bakerpad
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
01 Februari 2025 15.45
Assalammualaikum manda sayang
Asli ni resep enak banget
Tdi pakai resep ini tapi skip saos gochucangnya
Uenakk mantul
Tpi lupa nda difoto 😅🙏
Makasih ya manda resepnya mantul syekaliiiii euii 😘💜
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Jeniper Pepaya
  2. Classic Waffles
  3. Siwang Kering Tempe
  4. Es Kuwut Sirup Cocopandan
  5. Kroket Jadul Isi Bihun
  1. 309. 👩‍🍳 Ungkep Ayam Bakar Bumbu Kecap (Prosesnya)
  2. Ayam Bakar Ungkep Bumbu Kecap
  3. Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang 👍🏼
  4. Oseng Bakso Pedas Manis (Praktis untuk Sahur)
  5. Brownis Kukus Takaran Sendok
  1. Resep Ayam Goreng 5 Bahan tanpa Ungkep!
  2. Kepiting saus pete
  3. Churros
  4. Oseng Jantung Pisang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15902121
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close